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  • 2015/12/21

極性

物理や化学、生物の学習で聞き覚えのある「極性」。水素水の生成については、この極性によって反応を考える必要があります。

分子の電気的な偏りのことを指します

極性という言葉自体の意味は、様々な分子と一緒に存在している電子の偏りのことを指します。

極性を持つ物質の代表格が、水!

極性をもった物質の代表としてよく挙げられるのが水なのです。水の分子は酸素の原子が水素の電子を引きつけて構成されているために、酸素は電気的に負のかたよりをもっていますし、水素は正のかたよりを持っているといえます。

水素水の生成に電気分解が関わっています

水素水を生成するためには、通常の水よりも水素を多く含ませる必要があるので、でんき分解を利用して生成しているものが多いです。電気分解を利用して水素水をつくるにも、交流電解方式と、交流電気分解にマグネシウムの電極を組み合わせての生成との2種類があります。

水素を発生させるマイナス電極と酸素を発生させるプラス電極が必要です。電極を固定化せずに極性を交互に切り替える電解方式が主に採用されてる場合が多く、生成された水の中には溶けこむ水素量が多い反面溶け込む酸素も増えるというのが特徴となっています。

水素水の成り立ちは難しい…

わたしたちの体にとって非常に有益な水素水ですが、その生成には難しい様々な現象が起こっています。難しい成り立ちは水素水メーカーの方に説明をしてもらって、自分が一番納得できる水素精製法での水素水メーカーの購入をしてくださいね。

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